A szépvíziek felismerték, hogy összefogásban többre képesek, ez a káposztatermesztésen is látszik, elérték, hogy legyen öntözőberendezésük, most pedig egy zöldségfeldolgozó létrehozásán dolgoznak. Ehhez a tevékenységhez a megyei tanács is szeretne hozzájárulni, ezért kérem jelezzék, ha segítségre van szükségük – fogalmazott Hargita Megye Tanácsának elnöke, Borboly Csaba a hétvégén szervezett X. Káposztavágás és vásáron Szépvízen. Hozzátette, azért bízik ezen terv megvalósításában, mert a község lakói Ferencz Tibor polgármester vezetésével bebizonyították, hogy össze tudnak fogni, például a tej feldolgozásának ügyében is ezt tették, jól működő szövetséget hoztak létre.