Ünnepi alkalomra gyűltek össze december 19-én, szerdán délelőtt Székelykeresztúron a környékbeli gazdák: újraindult a helyi vajgyár, az ország első gazdatulajdonban lévő nagy kapacitású tejfeldolgozó üzeme. Kétéves megfeszített és kitartó munkára volt szükség mindehhez, mondta beszédében Varga-Nagy László, a tulajdonosokat tömörítő Nagy-Küküllő Mezőgazdasági Szövetkezet elnöke, aki köszönetet mondott a támogatásért Hargita Megye Tanácsának, a magyar Vidékfejlesztési Minisztériumnak és tíz térségbeli polgármesternek. A beruházás Hargita megye gazdatársadalmának egyharmadát érinti, a Keresztúr és Udvarhely környékieket.