Hargita Megye Tanácsának szervezésében, valamint a csíkszeredai polgármesteri hivatal és a Hargita Megyei Agrárkamara társszervezésében rendezik meg a Hagyományos székely termékek karácsonyi vásárát december 17–18-án a csíkszeredai Vár téren. A karácsonyi ünnephez méltó kézművestermékek árusításán kívül hagyományos disznóvágásra is sor kerül, valamint annak helybeni feldolgozására, helyszíni kóstolóval, ami meg is vásárolható.